Har du tråkigt en söndagseftermiddag så ställ dig och baka något gott till dig själv eller någon du tycker om.
Min absoluta favorit att baka är dom klassiska chokladbollarna. Jag har ett recept som jag brukar följa. Som gör dom lite extra goda (enligt mig själv). Här får ni ta del av mitt recept som jag alltid använder mig utav.
Så här gör jag mina chokladbollar:
- 100 g smör eller margarin (gärna rumsvarmt då blir det lättare att mosa in)
- 2.5 dl strösocker
- 3-3,5 dl havregryn
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk kaffe (ska vara kallt)
Du kan använda allt från kokos till pärlsocker. Mitt tips är att använda stössel (gärna med olika färger) då blir dom inte bara godare utan blir mer lockande så att säga.
Om du inte vill ha så mycket 'sött' i dom så kan du göra receptet så här:
- 75 g margarin
- 1 dl strösocker
- 3 dl havregryn
- 3 msk kakao
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 3 msk kaffe (ska vara kallt)
- Kokos
Kommentera